Hace frio ¿cierto?
Hay muchas formas de pasar el frio, y muchas de estas involucran un gran placer. Entonces antes de ponerse a calentar la sopa, llénese de energía preparando alguna de estas creativas sopas para variar un poco de las sopas de sobre. Con estas quedará calentito y con fuerzas para seguir evitando el frio de la forma que usted guste.
1.- Sopa de pollo
Sólo mírenla, fideos, huevito, todo es perfecto.Receta aquí
2.- Crema de zanahoria y miel
Porque una buena crema de zanahorias acepta a todos los sabores, incluso a la miel. Receta aquí
3.- Sopa de cerverza negra
¿Sopa y cerveza en un mismo plato? Véngase pa acá mijito. Receta aquí
4.- Sopa de ajo con langostinos
Además el ajo les sirve para no resfriarse. Receta aquí
5.- Tortellinis de pollo en caldo oriental
Para lucirse los dotes culinarios. Receta aquí
6.- Crema de coliflor y coco
Un datito, cualquier crema clásica queda buena con leche de coco. Receta aquí
7.- Crema de lentejas al curry
Una pequeña variación de la querida crema de lentejas. La crema encima es parte importante. Receta aquí
8.- Sopa de champiñones setas con un toque oriental
Para dárselas de oriental ponga fideos chinos, especias orientales y meta mucho ruido al tomarse la sopa. Receta aquí
9.- Crema de betarraga y naranja
Que el color no los asuste.Receta aquí
10.- Crema de apio y verduras
Rica para bebés y adultos. Receta aquí
11.- Sopa de Invierno
Ya que estamos en pleno invierno, habrá que probar la sopa de invierno. Lo de servirla en un pan es opcional. Receta aquí
12.- Crema de calabaza y manzana al curry
Si curry de nuevo, pero de verdad las cremas quedan ricas cuando lo agregamos. Receta aquí
13.- Sopa vegetal con quinoa
No puede faltar la única, grande y nuestra quinoa. Receta aquí
14.- Crema de pimientos amarillos
Bueno, a veces no se encuentran pimientos amarillos, pero igual le quedará rica. Receta aquí
15.- Sopa de pescado y marisco
Guiso de patatas, pescado y marisco
Para los días en que pueda pegarse una buena siesta después de comer. Receta aquí
16.- Vichyssoise de higos
Bueno, no es estrictamente un Vichyssoise, pero se le parece y lo importante es que suena exquisita. Receta aquí
17.- Sopa de Zapallo, Zanahoria, Topinambur y Jengibre
No son fáciles de pillar, pero si se encuentra con topinambur por ahi aproveche de hacer esta exquisita crema. Receta aquí
18.- Crema de verduras asadas
Buscas algo que no sea tan alternativo? prueba con una exquisita crema de verduras asadas. Receta aquí
19.- Crema de berenjena con jamón
Una preciosa mezcla de sabores. Receta aquí
20.- Sopa Yucateca de pollo y lima
Si quieres darle un toque mexicano al invierno. Receta aquí
